内容简介:鱿鱼嘴干的做法: 1.清洗鱿鱼嘴干,用清水浸泡半小时,去除血水。 2.准备葱姜蒜末,干辣椒,花椒,香叶,八角等调料。 3.热锅凉油,放入葱姜蒜末,干辣椒,花椒,香叶,八角等煸炒出香味。 4.放入鱿鱼嘴干煸炒,加入料酒,酱油,白糖,盐等调味料,翻炒均匀。 5.加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到鱿鱼嘴干变软入味即可。 6.最后加入少许醋提鲜,撒上葱花即可。 本文来自投稿...
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aliveday