内容简介:藕来肉的做法: 1. 准备食材:猪肉、藕、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 猪肉切片,加入料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。 3. 藕去皮,切成薄片,焯水备用。 4. 葱姜蒜切末备用。 5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 6. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 7. 加入焯水后的藕片,煸炒均匀。 8. 加入适量的水,烧开后加入老抽、白糖、盐、鸡精调味。 9....
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aliveday