内容简介:慕斯蛋糕的制作步骤: 1. 准备材料:鲜奶油、吉利丁粉、糖、蛋黄、水果等。 2. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡,备用。 3. 将蛋黄和糖混合,加热至糖溶解,再加入吉利丁粉水,搅拌均匀。 4. 将鲜奶油打发至七成发,再将打发的鲜奶油和蛋黄糊混合,搅拌均匀。 5. 将混合好的蛋黄糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。 6. 取出凝固的慕斯蛋糕,脱模装饰即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday