内容简介:湖北粉藕的做法: 1. 准备材料:粉藕、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 粉藕去皮切片,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油。 4. 加入瘦肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水,煮开后加入粉藕片,煮至粉藕熟透。 5. 最后勾芡,淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday