评论：猪肉的吃法大全家常
内容简介：红烧肉 将猪肉切成块状，用油煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水，烧开后转小火慢炖1-2小时，直到肉变软烂即可。 糖醋里脊 将猪里脊肉切成条状，用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟，煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入醋、糖、酱油、料酒和水，烧开后转小火慢炖10分钟，收汁即可。 回锅肉 将猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟，煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香...
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