内容简介:清蒸海鲳鱼 1. 将海鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在海鲳鱼两面各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半。 3. 将葱姜蒜切成丝,放在海鲳鱼上。 4. 在海鲳鱼上撒上盐、味精、料酒、酱油、香油,腌制10分钟。 5. 将海鲳鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。 红烧海鲳鱼 1. 将海鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在海鲳鱼两面各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半。 3....
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aliveday