内容简介:杏鲍菇炒蛋 1. 杏鲍菇洗净,切去根部,用手撕成小段备用。 2. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉调味。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子快速划散成小块。 4. 待蛋块凝固后,加入杏鲍菇翻炒均匀即可。 杏鲍菇炒肉片 1. 瘦肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 杏鲍菇洗净,切去根部,用手撕成小段备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉片煸炒至变色。 4....
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aliveday