内容简介:三杯鸭的做法: 1. 准备材料:鸭肉500克、蒜头适量、姜适量、青葱适量、米酒100毫升、酱油50毫升、芝麻油适量、糖适量。 2. 将鸭肉切成块状,蒜头、姜切末,青葱切段。 3. 热锅凉油,将鸭肉块煎至两面金黄。 4. 加入蒜末、姜末、青葱段,翻炒均匀。 5. 倒入米酒、酱油、糖,翻炒均匀。 6. 加盖焖煮5分钟,让鸭肉入味。 7. 最后加入适量的芝麻油,翻炒均匀即可。 本文来自投稿...
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aliveday