内容简介:鸡肉炒竹笋的做法 材料: 鸡肉:250克 竹笋:250克 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 糖:适量 淀粉:适量 清水:适量 色拉油:适量 步骤: 鸡肉切成小块,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 竹笋切成片,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量的色拉油,烧热后加入葱姜蒜末爆香。 加入鸡肉煸炒至变色。 加入竹笋片煸炒均匀。 加入适量的清水,烧开后加入生抽、老抽、糖调味。...
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aliveday