内容简介:清蒸骨头做法: 1. 准备材料:猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水。 2. 猪骨头用清水浸泡30分钟,去除血水和杂质。 3. 锅中加入清水,放入猪骨头、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1小时。 4. 捞出猪骨头,放入盘中,撒上盐和味精。 5. 锅中的汤汁过滤掉杂质,浇在猪骨头上。 6. 锅中加入适量清水,大火烧开后转小火,放入蒸锅中蒸30分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday