内容简介:青椒炒肉的做法: 1. 准备好青椒和猪肉,将猪肉切成薄片,青椒切成丝。 2. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 4. 加入青椒丝继续煸炒,加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 5. 出锅前淋上少许香油提鲜。 青椒炒肉的营养价值: 青椒炒肉是一道营养丰富的家常菜,猪肉含有丰富的蛋白质和铁元素...
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aliveday