内容简介:梅菜笋丝的做法 材料: 梅菜 50 克 笋尖 100 克 瘦肉 50 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖适量 清水适量 色拉油适量 做法: 将梅菜泡软,洗净切成细丝;笋尖洗净切成细丝;瘦肉切成细丝,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖拌匀腌制 10 分钟。 锅中加入适量色拉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。 加入梅菜丝和笋尖丝煸炒均匀,加入适量清水...
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aliveday