评论：麻辣念鱼的做法大全
内容简介：麻辣念鱼的做法 麻辣念鱼是一道以鱼为主料，配以各种辣椒和香料制成的川菜。下面是麻辣念鱼的做法： 准备材料：草鱼、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、香菜。 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 豆芽洗净备用，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味，加入郫县豆瓣酱煸炒出红油。 加入适量的水，放入草鱼块...
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